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Con la finalidad de apoyar el sector restaurantero de la ciudad, se realizará en la Plaza Valladolid mejor conocida como San Francisco, la Feria Gastronómica de Michoacán en su edición 2016, que será organizada por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en el estado, en colaboración con el Ayuntamiento de Morelia, participando más de 43 restaurantes de la ciudad y diferentes proveedores.
Con una programación atractiva llena de actividades para diferentes gustos y edades, se realizará esta feria para resaltar el sabor y sazón de la comida gourmet michoacana, los días 25, 26 y 27 de noviembre, además se hará una proyección de video mapping de forma especial con los colores de la comida del estado, así como diversos números musicales y artísticos, contando con la participación de los mejores imitadores de Marco Antonio Solís “El Buki” y Paquita La Del Barrio, en una ambiente que será totalmente familiar.
El presidente de la CANIRAC, Arturo Sandoval Canals, informó que será un evento para el apoyo y desarrollo del sector comercial en la ciudad, esperando la participación de poco más de 16 mil personas, superando las cifras de la edición 2015, además de una posible derrama económica este año de poco más de 1.8 millones de pesos, “Esta feria donde se contara con la participación de grandes restaurantes de la ciudad tiene como objetivo apoyar la situación económica de los mismos establecimientos ahora que se aproxima fin de año”, añadiendo que será nuevamente hecha con el esfuerzo de muchas personas que colaboran para dejar en alto la gastronomía típica de Michoacán.
En esta ocasión la Feria Gastronómica se realizará por 4ta vez consecutiva, promoviendo como cada año una cantidad considerable de empleos, que en este 2016 alrededor de 95 mil empleos se podrían generar de forma directa mientras que unos 200 mil de forma indirecta, resaltando que en el estado cerca del 45% representa el sector restaurantero como la actividad fundamental, de los cuales en Morelia alrededor de 4,800 son comercios de alimentos.
Para mayor información sobre las actividades que se realizaran en esta feria, puedes ingresar a la página oficial de la CANIRAC : http://www.canirac.org.mx/, así como a su Fan Page: https://www.facebook.com/michcanirac/?fref=ts, además comunicarte al número 01 443 232 0122.
