#Morelia ¡Prepara Tu Paladar! Porque Royal Chef & Vino Festival Llegará A La Ciudad
STAFF/Felipe Trujillo-@_FelipeTrujillo
Con harta comida, vino, música y mucho más, llegará a Morelia el primer festival gastronómico y concurso de chefs totalmente en vivo, “Royal Chef & Vino” , los próximos 19 y 20 de marzo, en Jardín Multicentro.
El evento estelar será el concurso el día domingo 20, donde 3 chefs, representantes de 3 restaurantes locales, se enfrentarán totalmente en vivo para demostrar quién es el mejor, llevándose como premio productos de la marca Royal Prestige, patrocinador de este festival.
“Vamos a tener varios premios, el primer lugar va a ser una paellera de 10.5 pulgadas, el segundo lugar se va a llevar una chocolatera de 2.7 litros de capacidad y el tercer lugar un juego de tazones de 4 piezas, también los jurados van a tener su regalo por haber participado dentro del evento y estamos muy contentos de poder ser parte de este festival ya que todos los chefs van a poder participar en cada uno de los utensilios que maneja Royal Prestige”, expresó Claudia Correa, representante de la marca.
Asimismo, organizadores de este festival informaron que, con el fin de apoyar la economía local en Morelia, los insumos que se utilizarán para este concurso serán traídos directamente del mercado de abastos, destacando entre todos los ingredientes la Tilapia, un pez de sabor neutro, sacado de aguas michoacanas, que será la estrella de este enfrentamiento.
“Lo van a estar transformando en ese momento y va haber sorpresas que también en ese momento van a tener que estar sorteando, tendrán un tiempo límite, como les había comentado, también tienen un ayudante, por lo cual, como una real tienen que hacer un real trabajo en equipo”, explicó Iván Zamora Cruz, chef sommelier encargado del concurso, para Changoonga.com.
El horario para que acudas a este festival este fin de semana, es de 12:00 del mediodía a 8 de la noche, en donde participarán alrededor de 60 expositores locales ofreciendo una gran variedad de alimentos, vinos y mezcales, entre muchos productos más.
Cabe recordar que el evento se llevará a cabo en el Jardín Multicentro, ubicado en Periférico Paseo de la República #3466, el costo de entrada a este evento es de $30 por persona y se espera una gran participación por parte de los morelianos, generando una derrama económica de más de 1 millón de pesos por los dos días, en pro de la economía local.
