STAFF/ Enviados.- Karla Calva @KARLACALVAE / César Hernández @CesarHdzNoti
La primera exportación de aguacate por parte de Jalisco no pone en riesgo o la disminución de la producción en Michoacán, aseguró el presidente municipal de Uruapan, Ignacio Campos Equihua.
“El potencial enorme del aguacate está aquí en esta zona, la tierra de tupure es propia y no se da en otros estados”, puntualizó durante la entrevista realizada al finalizar su primer informe de gobierno.
El munícipe destacó que en este sentido es importante buscar la diversificación de los mercados y agregarle valor al producto, porque se puede poner en riesgo en un futuro que no se tenga la tierra en las mismas condiciones.
“Aquí en Uruapan todavía hay condiciones para potencializar y diversificar el mercado del aguacate generando un valor agregado al mismo”, apuntó.
Nacho Campos explicó que cuentan con una producción de más de 2.2 millones de toneladas en toda la región, además, señaló que los aguacates uruapenses son mucho mejores que los de Jalisco.
“La tierra es propicia, es natural, y se ha trabajado mucho tiempo en este sentido, y sí ha habido avances importantes, son más grasosos, tienen más contenido nutricional y están al cien”, finalizó.
