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Juanita Bravo es una cocinera tradicional originaria de Angahuan, Michoacán que durante esta cuarentena por coronavirus (COVID-19) estará mostrado sus recetas por medio de Facebook, para que aproveches y no sólo aprendas con Anahí.
Juanita Bravo fue una pieza fundamental para que nuestra comida michoacana obtuviera el reconocimiento de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en la novena edición de Morelia en Boca y ahora podrás aprenderle con esta rica receta de salsa de charal que compartió el pasado sábado
Ella es, hasta la fecha, una de las difusoras más importantes de la comida mexicana en el mundo.
La maestra cocinera sigue de cerca las redes sociales por lo que también invitó a Anahí a cocinar juntas, reconoció el esfuerzo de la actriz y lamentó las críticas y burlas, pues señaló que todas las mujeres tienen siempre la capacidad de preparar alimentos con lo que tienen a la mano y con sus propios conocimientos y necesidades.
