César Hernández /@CesarHdzNoti
* ¡Ahora Sí! Se Va Hacer El 5º Encuentro Nacional Del Mezcal
El mezcal forma parte de un conjunto de bienes patrimoniales de Michoacán, Por ello es preciso reconocer la labor de los productores, declaró Josefina Cendejas Guízar, Secretaría de Desarrollo Económico de Morelia
La funcionaria señaló que la capital del Estado no se queda atrás en la elaboración de la bebida artesanal, ya que existen grandes exponentes en la entidad que cuenta con denominación de origen.
Por anterior la importancia de llevar a cabo el 5º Encuentro Nacional de Mezcal, donde participarán más de 99 expositores locales y nacionales.
Cendejas Guízar aseguró que ahora sí se realizará el evento los días 14, 15 y 16 de diciembre en los jardines del orquidario de CECONEXPO, resaltó que el municipio apoyará a los mezcaleros con 350 mil pesos.
Cabe señalar que este encuentro estaba previsto para su realización en el mes de noviembre, pero por diferencias, no se llevó a cabo, hasta este momento.
Delia Vargas, productora y líder de mujeres mezcaleras, recalcó la importancia de la realización del evento, ya que se considera un escaparate para dar a conocer sus productos.
Durante la rueda de prensa celebrada este medio día en “Tata Mezcalería”, el Secretario de Turismo de Morelia, Roberto Monroy García, expresó que es compromiso de la administración actual contribuir con eventos de esta naturaleza.
