Para Hacerse Un Ponche: Michoacán Es El Rey De La Guayaba A Nivel Nacional

Se cultivan tres variedades de este fruto en 33 municipios de la entidad, siendo Jungapeo, Juárez y Zitácuaro, quienes lideran la producción

STAFF/@michangoonga

Michoacán es el líder nacional en la producción de guayaba, al aportar el 54.2 por ciento de esta fruta, la cual se cultiva en una superficie de 11 mil 964 hectáreas, las cuales el año pasado arrojaron una producción de 174 mil 585 toneladas, de acuerdo con cifras del Sistema de Información Agroalimentario y Pesquero (SIAP).

Rubén Medina Niño, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua), dio a conocer lo anterior tras señalar que en Michoacán se cultivan tres tipos de variedades de guayaba, guayaba media china, en una superficie de 10 mil 753 hectáreas; Guayana china, mil 095 hectáreas y guayaba criolla, en 117 hectáreas.

El consumo per cápita en la entidad, es de 14.3 kilos de guayaba; en este cultivo participan 4 mil 447 familias, de las cuales 510 son encabezadas por mujeres jefas de familia y 3 mil 937 por varones.

A nivel nacional la guayaba se produce en 20 estados, siendo Michoacán el líder, con el 54.3 por ciento de la producción; Zacatecas aporta el 21.1 por ciento y Aguascalientes con el 17 por ciento. En la geografía nacional se cultivan 23 mil 285 hectáreas, las cuales arrojaron una producción de 311 mil 594 toneladas.

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