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Tal parece que el precio de la tortilla aumentará considerablemente durante el mes de diciembre, se prevé que costará entre 10% y 15% más de lo actual, esto según Raúl Pérez Bedolla, Secretario General de la Alianza Campesina del Noroeste (ALCAN)
El incremento se deberá, principalmente al encarecimiento de los insumos que se ocupan para preparar el alimento básico de la dieta mexicana, esto contradiciendo lo dicho por el titular de la PROFECO, Ricardo Sheffield sobre que estos no subirían.
De acuerdo con los industriales de la masa y la tortilla, los aumentos se registraron en ingredientes como maíz, harina de maíz, y gas, por lo que se tendrá que elevar el costo del kilogramo en por lo menos un peso.
Raúl Pérez Bedolla, aseguró que durante el mes de noviembre se registró un alza de 10% en los productos agrícolas, así como “una baja del 30% en el consumo privado”
Por si la tortilla fuera poco, Raúl Pérez Bedolla señaló que también se podría elevar el costo del frijol debido a las lluvias irregulares en el estado de Durango.
