STAFF/Marcio Hernández
La región de la Costa de Michoacán además de ofrecer atractivos naturales, goza de una gastronomía excepcional, donde se combina lo tradicional con la alta cocina Gourmet, distintivo que se ha ganado el restaurante de las cabañas Palmasola
«Todo debe ser fresco y se prepara con mucha higiene; tenemos para los visitantes desde filetes de pescado, camarones y mariscos en varias presentaciones hasta langosta» manifestó la cocinera principal Paula Silva Castañeda
La restaurantera apuntó que se trabaja de la mano con la representación en la entidad de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) para tener constantes capacitaciones que conlleven a mejorar el trato a los turistas y comensales.
Este parador turístico se encuentra a 30 minutos de Aquila, la cabecera municipal, y a tan solo una hora de Tecoman, Colima por ello es que la mayoría de los visitantes son del Estado vecino.
A decir del grupo de personas que se hospedan en las cabañas, la cercanía, la comodidad y lo económico de las habitaciones hacen que cada vez recurran a lugares como este que da un plus al servicio con una buena presentación culinaria.
