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#Michoacán ¡Ya Se Veía Venir! Incremento Del Pan Nuestro De Cada Día: CANAINPA

STAFF/Gabo López

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Ya se veía venir…Una vez que se dio el aumento al costo de la gasolina, y con la inestabilidad del dólar, comenzaron una serie de incrementos en una serie de productos y servicios.

Ahora las panificadoras aumentarán el precio de sus productos. Será de cincuenta centavos, uno o dos pesos, y será en función de los ingredientes que tengan y el peso que tengan, informó Oliverio Cruz Corona, quien es dirigente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Michoacán (CANAINPA), Oliverio Cruz Corona.

El aumento del costo de la gasolina fue el clavo que cierra el atad en toda la serie de incrementos que se vienen presentando, señaló el dirigente de los panaderos michoacanos.

Ejemplificó que en cuanto a sus insumos, mientras la mantequilla que usan para la industria panificadora, pasó de 70 pesos el kilo a 140 pesos; y mientras el azúcar lo adquirían en 480 pesos ahora lo están adquiriendo a 700 pesos.

“La economía está muy deteriorada”, remarcó.

En Michoacán se consumen alrededor de 3 millones de piezas al día, y con estos ajustes que habrá derivado del incremento del costo de los insumos, se orilló a las panificadoras ajustar su producción para que haya un equilibrio.

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