Conoce Los Alimentos Que Estarán Prohibidos En México, Desde Septiembre

STAFF/@michangoonga

En marzo del año en curso, el Diario Oficial de la Federación (DOF), compartió un comunicado, donde se establecen los alimentos que estarán prohibidos en México, el cual entrará en vigor el 20 de septiembre.
En el artículo se establece lo siguiente:
“Los aceites y grasas comestibles, así como los alimentos y bebidas no alcohólicas, no podrán contener en su presentación para venta al público aceites parcialmente hidrogenados, conocidos como grasas trans, que hayan sido añadidos durante su proceso de elaboración industrial.”
Las grasas trans son ácidos grasos insaturados, los cuales se forman de manera industrial, al convertir aceite líquido en grasa solida (hidrogenación), los cuales conllevan daños a la salud al consumirlos, algunos de los efectos de estos son: enfermedades cardiovasculares y obesidad, aumento de colesterol en las arterias y aumento de riesgo en las cardiopatías.

Entre los alimentos que se prohibirán en México se encuentran los siguientes:
– Pasteles, galletas dulces, tartas y donas
– Manteca vegetal
– Palomitas para microondas
– Pizza congelada, papas fritas, masa refrigerada
– Cremas de leche para café
– Refrescos, tés, leche láctea alta en grasa y endulzantes.
En caso de que los fabricantes de estos productos no cambien o sustituyan sus ingredientes, estarán prohibidos y saldrán del mercado.