STAFF/César Hernández – @Cesar HdzNoti
A pesar de que en un momento se pensó que no superarían las expectativas del evento “Cocineras Tradicionales En El Centenario de la UMSNH”, al cierre del mismo concluyó de manera satisfactoria, destacó Antonina González Leandro.
“Hay momentos en los que quieres aventar el arpa, pero viendo esta afluencia de gente, me dice que siga hacia adelante, somos mujeres emprendedoras mujeres de lucha y tenemos que continuar”, aseveró.
Por su parte Norma Lorena Gaona Farías, Secretaria de Difusión Cultural y Extensión Universitaria indicó que lo expresado en el mensaje de WhatsApp era incorrecto y dijo:
“Efectivamente hoy es el día que más afluencia hubo, pero tuvo mucha concurrencia el primer día, el sábado todo el día tuvo gente pero hoy domingo es el día que ha cerrado con broche de oro”.
Una mayoría de cocineras coincidió en que la respuesta de los visitantes fue hasta después de que circuló el mensaje en varios medios de comunicación además manifestaron que el día sábado no fue productivo para ellas debido a que desecharon muchos de los alimentos preparados.
Al realizar un pequeño sondeo entre los comensales el 80% refirió que no se enteraron de la muestra gastronómica hasta el momento de ver el mensaje en su celular.
