STAFF/@michangoonga
En aras de evitar los brotes sanitarios por la concentración masiva de personas, la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) está lista para recibir al turista en esta Noche de Muertos, pues ya fue implementado un operativo sanitario para proteger a la población de enfermedades diarreicas, gastrointestinales y accidentes, el cual arrancó el pasado 14 de octubre y culminará hasta el 15 de noviembre próximo.
A través de su Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Michoacán (Coepris) y de la Jurisdicción Sanitaria No. 4 de Pátzcuaro, ya se trabaja en la vigilancia de los establecimientos con venta de bebidas y alimentos para proteger contra riesgos sanitarios a 87 mil 342 habitantes y a una afluencia de 125 mil visitantes que se esperan arriben en esta tradicional festividad michoacana.
Los municipios que ya se verifican para evitar cualquier riesgo sanitario son Pátzcuaro, Tzintzuntzan, Salvador Escalante, Erongarícuaro, Janitzio y Quiroga.
Para ello, se realizan cursos dirigidos a quienes manejan y elaboran alimentos en las localidades de Tintzuntzan, Pátzcuaro, Quiroga, Zirahuén, Erongarícuro y la isla de Janitzio, todo para prevenir las enfermedades diarreicas y la presencia del Vibrio Cholerae. En éstos se les instruye, entre otros aspectos, sobre el uso adecuado de la plata coloidal (microdyn), para la desinfección de frutas y verduras para la elaboración de alimentos, se les distribuye material impreso, pastillas de hipoclorito de calcio y plata coloidal.
El objetivo es detectar a tiempo posibles factores de riesgo, por lo que se verifica el manejo higiénico de los alimentos en los establecimientos fijos, semifijos y hoteles, la calidad del agua para uso y consumo humano (que esté clorada), y que la disposición de la basura y las excretas sea la adecuada, es decir que no sea a cielo abierto.
Torceduras y caídas son algunas de las eventualidades que se llegan a presentar en estos días de mayor afluencia de visitantes, así como intoxicaciones gastrointestinales por el consumo de alimentos en la calle, que se buscan prevenir con la supervisión y verificación sanitaria a los hoteles, restaurantes, mercados y baños públicos de Pátzcuaro y sus alrededores, en aras de preservar la salud de los turistas, visitantes y pobladores de la entidad.
Dado que la Noche de Muertos es considerada como uno de los eventos masivos de mayor relevancia tanto nacional como internacional, los centros de salud Pátzcuaro, Santa Clara, Erongarícuaro y Quiroga permanecerán abiertos las 24 horas, además de que serán instaladas dos Unidades Móviles de Atención Médica también las 24 horas afuera de la presidencia municipal de Pátzcuaro en la Plaza Don Vasco de Quiroga y otra en el Muelle General de Pátzcuaro, en donde salen las embarcaciones hacia Janitzio.
Para ello, la SSM, a través de la Coepris, realizó siete cursos para manejadores de alimentos, seis verificaciones a sanitarios públicos, tres verificaciones a mercados municipales, 350 acciones de fomento sanitario a expendedores de alimentos en la vía pública, 260 acciones preventivas en restaurantes y establecimientos de comida, así como la toma de 10 muestras rápidas de Colilert.
Además, serán efectuadas otras 30 acciones de monitoreo de cloro libre en establecimientos serán efectuadas, así como 45 muestreos de alimento, 30 muestreos de agua de red y 30 muestreos de agua blanca. Colocación de Hipoclorito de Calcio también se hará, además de que se sembrarán 21 Hisopos de Moore, mismos que serán mandados a analizar al Laboratorio Estatal de Salud Pública.
A los establecimientos fijos y semi fijos que venden comida se les imparte un curso previo sobre el manejo adecuado y preparación de los alimentos, y durante la Noche de Muertos se les visita para verificar que utilicen agua potable para lavar las frutas, verduras, manos y trastes, y para revisar que los productos que venden no estén echados a perder, pues de ser así se les decomisa y retira.
Durante el festejo mayor, el personal de la Coepris distribuirá mil 500 frascos de plata coloidal y realizará vigilancia sanitaria a los establecimientos fijos y semifijos, y efectuará determinaciones de cloro en redes municipales de agua potable y aplicará medidas de seguridad en caso de ser necesario.
También se vigilará el funcionamiento de la planta tratadora de aguas negras de la Isla de Janitzio y se incrementarán las actividades de fomento sanitario para sensibilizar a los habitantes y visitantes sobre el uso y manejo adecuado de los alimentos, al igual que la disposición adecuada de las excretas.
Es recomendable no consumir alimentos en la vía pública para reducir así el riesgo de adquirir enfermedades gastrointestinales. Es importante también hidratarse, traer zapatos cómodos para evitar torceduras y abrigarse bien para evitar las enfermedades respiratorias agudas, así como no auto medicarse. Es mejor acudir a las unidades médicas que permanecerán abiertas.
Para mayor información se encuentra un Módulo de Atención en las oficinas de la Jurisdicción Sanitaria No. 4 de Pátzcuaro, ubicada en la avenida Lázaro Cárdenas 509, con dos líneas telefónicas disponibles: 01 434 342 07 12 / 01 434 342 18 78.
