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Con una generación de 2 mil 800 millones de dólares, en este viernes que se celebra el Día Mundial de la Cerveza, México festeja el ubicarse como el primer lugar en exportar dicha bebida, y el cuarto lugar como productor, con 105 millones de hectolitros.
Ello según datos oficiales de Cerveceros de México mismos que refieren que esta industria genera 55 mil empleos directos y 2.5 millones de indirectos, además de apoyar a uno de los sectores más importantes de la economía: el sector primario (la agricultura) en la producción de cebada, arroz y maíz.
Así, la industria cervecera se coloca como una de las más importantes para México ya que contribuye de manera importante al desarrollo económico y social del país, así como a la promoción de la cultura y el turismo nacionales.
Paralelamente la actividad cervecera nacional impacta a toda una cadena de valor, desde agricultores, transportistas e industriales, hasta puntos de venta, restaurantes y centros de recreación y esparcimiento.
Cabe señalar que el Día Internacional de la Cerveza se celebró por primera vez en 2007 en Santa Cruz, California, y actualmente se festeja en más de 207 ciudades del mundo.
En tanto que el país que más cerveza consume es la República Checa con 142.6 litros por persona, seguida de Austria y Alemania con 104.8 y 104.7 litros por habitante.
