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Las condiciones de clima y de suelo para el cultivo del aguacate coinciden con los de los ecosistemas forestales de clima templado en al menos 7 municipios de Michoacán, de manera tal que, nadie le puede arrebatar al estado su vocación productiva, sin embargo, esta “fiebre de oro verde” ha generado consecuencias positivas y negativas en la región; dentro de las positivas se encuentran los múltiples dividendos en cuanto al incremento de ingreso económico en la región, así como empleos bien remunerados y estables, dentro de los aspectos negativos (profundos) se encuentran el impacto ambiental ocasionado al suelo ya que en años recientes se han acelerado los procesos de cambio de uso del suelo y deforestación, así como daños en los mantos acuíferos de la región.
En Michoacán se produce el mejor aguacate del mundo, en la región de la “tierra fría” que comprenden los municipios de Peribán, Los Reyes, Uruapan, Tancítaro, Salvador Escalante, Tacámbaro, Ario de Rosales, Uruapan y Nuevo Parangaricutiro ahí se cultiva el 80% del fruto de todo el país, esta producción coloca a Michoacán como el principal exportador mundial, sin embargo el modelo de producción es de alto impacto para la naturaleza; hoy en día vemos como los efectos del cambio climático acaban con cultivos, campos, regiones, y vulnera economías agroalimentarias en distintas partes del mundo, este efecto pone en el centro del debate acciones que promuevan un mejor manejo sustentable de los recursos, en beneficios de las futuras generaciones.
La complejidad del cultivo del aguacate por la gran extensión que ocupa, su ciclo de producción, el uso de agroquímicos y el efecto sobre el entorno ambiental, hacen que este sistema-producto influya drásticamente en el cambio de uso del suelo y en el deterioro del medio ambiente en que prospera.
Legalmente en Michoacán no se autoriza cambiar la vocación del suelo forestal por agrícola. Pero cuando los árboles de un bosque son talados o se incendian, el terreno puede ser utilizado para las siembras, que en los últimos años han sido principalmente de aguacate.
De acuerdo a la Comisión Nacional Forestal en Michoacán, el 93 por ciento de los incendios forestales son provocados por la mano del hombre y principalmente se deben al cambio de uso de suelo, ya sea por cuestiones de urbanización o plantación de aguacate, este fenómeno que se agudizó tras la “fiebre del oro verde” ha desencadenado una serie de operativos para desmantelar todas las huertas de aguacate que son consideradas ilegales, que son todas aquellas que tienen menos de 20 años de existencia, sin embargo esto no es suficiente si se quiere generar equilibro en el desarrollo forestal del estado.
¿Cómo el cambio de uso de suelo impacta en el clima?
El cambio de uso del suelo en terrenos forestales para establecer huertos, disminuye el agua infiltrada y aumenta la evapotranspiración, con ello se reducen los caudales en manantiales, como los que aún son admirados en el Parque Nacional Barranca del Cupatitzio y el Área de Protección de Flora y Fauna Pico de Tancítaro; por otra parte, se dejan de absorber más de 0.5 toneladas por ha por año de carbono, además de amenazar otros beneficios ambientales, como la regulación del clima y la biodiversidad que albergan los bosques.
Es importante señalar que el bosque juega un papel fundamental en el balance hídrico de las cuencas y el suministro de servicios ambientales a la sociedad, como son el abastecimiento de agua y la conservación del suelo, de ahí la importancia de atacar la tala ilegal y cualquier otra acción que se encuentre al margen de la Ley.
¿Qué leyes regulan el uso de suelo?
Desde el punto de vista normativo se han generado numerosas leyes y reglamentos a nivel federal y estatal; así, por ejemplo, para el cambio de uso del suelo en zonas forestales es necesario contar con un permiso que está regulado por el artículo 28 de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente https://mexico.justia.com/federales/leyes/ley-general-del-equilibrio-ecologico-y-la-proteccion-al-ambiente/titulo-primero/capitulo-iv/seccion-v/#articulo-28 y los artículos 16, 17, 24 y 59 de la Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable https://www.juridicas.unam.mx/legislacion/ordenamiento/ley-general-de-desarrollo-forestal-sustentable.
Aunado a esto, el Código Penal Federal en su artículo 418 https://mexico.justia.com/federales/codigos/codigo-penal-federal/libro-segundo/titulo-vigesimo-quinto/capitulo-segundo/, establece que es un delito ambiental realizar de manera ilícita el cambio de uso del suelo en una zona con vocación forestal.
El reto: armonizar la producción aguacatera con la conservación del bosque
Ante este panorama, que pone al estado en un gran dilema, ante la vocación productiva de aguacate y el impacto ambiental que genera la producción, el gobierno de Michoacán ha implementado estrategias de emergencia para frenar la deforestación y apostar por esquemas de cultivo que sean amigables con el medio ambiente.
Y en este sentido, el ejecutivo estatal ha encabezado los principales esfuerzos que van desde la creación de una Mesa de Seguridad Ambiental, emisión de un Decreto para la protección de Bosques, la implementación de pagos de servicios ambientales hidrológicos hasta armonizar la producción de aguacate con la conservación y restauración de los bosques de clima templado frío de Michoacán, está última basada en los siguientes aspectos:
• Incentivar a los dueños y poseedores de terrenos forestales mediante el pago de servicios ambientales hidrológicos;
• Impulsar la reforestación y restauración de las principales áreas de recarga de las cuencas hidrológico-forestales,
• Erradicar los cambios ilegales de uso de suelo para el establecimiento de huertas de aguacate, y
• Estudios de investigación para identificar los efectos de la instalación de ollas de agua para riego de huerta de aguacate, uso de agroquímicos y uso de cañones para dispersar granizos.
En lo que respecta a la Mesa de Seguridad Ambiental, trabaja de manera coordinada con el Gobierno Federal para establecer mecanismos para prevenir y combatir delitos como la tala ilegal y el cambio de uso de suelo, además de la creación de la Policía Ambiental y el fortalecimiento de la Fiscalía Especializada para la Atención de Delitos Ambientales.
El Decreto que fue emitido el 4 de agosto de 2016 contempla la recuperación de los bosques y recursos naturales e incentivar las actividades agropecuarias sustentables en el Estado de Michoacán de Ocampo, que promueve además la creación de un Fondo Verde, que permitirá captar recursos de aportaciones voluntarias de los productores agrícolas para emprender proyectos productivos para la recuperación del bosque.
Y el proyecto de construcción de un parque para la producción de biocombustibles, mismo que tendrá influencia desde el Bajío hasta la Costa de la entidad, mediante el cual se dé abasto de biocombustible derivado del nopal, y utilizar este elemento en otro tipo de tecnologías para la generación de energías limpias, como ya se emplea en el municipio de Zitácuaro.
En concreto
El reto a mediano plazo es formular y aplicar una estrategia integral que incluya la producción sustentable de aguacate, con un mayor uso de tecnologías de bajo impacto para el ambiente, para la conservación y recuperación del bosque, así como el aprovechamiento forestal sostenible.
En el contexto actual en el que se debate el conflicto entre productores de aguacate y empacadores, en cuanto al establecimiento de un precio fijo, y la injerencia de productores de otros estados que aprovechan la certificación de Michoacán para la venta de aguacate en Estados Unidos, es indispensable voltear a ver el aspecto ambiental, antes de acabar con la mina de oro verde en el estado, pues de no atenderse a tiempo, los productores a largo plazo se quedarán sin los mercados para vender ni con la tierra y clima para el cultivo.
A este ritmo acelerado de deforestación y ante los efectos del cambio climático si no se apuesta por la armonización de la producción aguacatera con la conservación de los bosques, se corre el riesgo de dinamitar el sector productivo más grande del estado.
