Crean helado que brilla al lamerlo
STAFF / @michangoonga
El primer helado fluorescente al contacto con la lengua ha sido creado.
Dicho helado fue elaborado por un investigador de especies marinas llamado Charly Francis quien se dedicó a estudiar las características de la capacidad que tienen algunos animales marinos para brillar en la oscuridad, por lo que ideó trabajar en el descubrimiento y elaboración de una proteína sintetizada que se le pudiera añadir al helado para hacerlo brillar.
La magia empieza cuando la gente pasa un par de veces la lengua por la superficie del helado para que este empiece a tomar un tomo verdoso.
No todo es tan bueno en el helado cuando se sabe que su precio ronda los 2 mil pesos mexicanos, debido a que la proteína sintética que utiliza está hecha a base de medusas, la cual origina el brillo del postre.
Sin embargo, dicho postre se vende y distribuye en la heladería “Lick Me I´m Delicious “.
