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Tamal De Chile Rojo Y De Fresa, Los Favoritos De Los Morelianos

Según los expertos en el arte del tamal los favoritos de los morelianos son los de chile tojo y los dulces de fresa. Así que si quieren uno no olviden ir al Festival del Tamal y el Buñuelo al lado de Mater Dolorosa.

STAFF/Brenda Barajas -@BrendaBarajasM

Para los tamaleros sus mejores ventas las logran en festivales y fiestas patronales, así lo mencionó Nereida Contreras García, vendedora y participante en el Festival del Tamal y el Buñuelo.

Mencionó que el tamal rojo y de fresa es el que más vende y los favoritos de los morelianos.

“Vendemos más en las fiestas de templos y en este tipo de festivales… y piden más el de chile rojo y de los dulces el de fresa”, añadió.

Mientras que Yolanda Ríos, coincidió que sus mejores ventas son cuando participan en festivales como el que se lleva a cabo este sábado y domingo.

“Esperemos que nos vaya muy bien, ya que estamos en una carestía tremenda en los años pasados nos ha ido bien, esperemos que no sea ocasión nos vaya bien”, mencionó.

Mencionaron que la venta aproximada de un tamal está en 15 pesos, sin importar si es dulce o salado, mientras que la orden de corundas en 35 pesos.

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