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#Video Receta De Pozole De Chef Gringa Asquea A Usuarios

La preparación de esta chef que se metió con el pozolito incluye maíz de lata, frijoles, pimiento amarillo, chile poblano, queso cheddar, totopos y salsa verde

STAFF@michangoonga

La reconocida chef estadounidense Ina Garten está causando indignación en redes sociales luego de que compartiera una receta de pozole que no tiene nada que ver con la preparación tradicional mexicana, pues utiliza ingredientes como pimientos, frijoles, salsa verde y maíz de lata.

El platillo ha provocado decenas de críticas y burlas entre los internautas, quienes recriminaron a la chef haber incluido elementos que no pertenecen a la receta original.

La preparación de la estadounidense incluye maíz de lata, frijoles, pimiento amarillo, chile poblano, queso cheddar, totopos y salsa verde

Para esta versión de pozole, difundida por la cadena Food Network, Ina Garten fríe una porción de carne de puerco en aceite de oliva para luego saltear un poco de cebolla con pimientos amarillos, chile poblano, ajo y orégano.

Posteriormente agrega la carne que había freído al principio junto con caldo de pollo, salsa verde, maíz de lata y frijoles negros.

Al final, la chef agrega a la preparación totopos y para decorar utiliza cebollín picado, más totopos, aguacate y crema ácida.

 

Luego de que esta versión de pozole fuera difundida en redes sociales, decenas de usuarios criticaron a la chef Garten, recriminándole que los ingredientes que usó y la forma de cocinarlos no era la tradicional, además de que el resultado final no lucía apetitoso.

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