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Michoacanas pertenecientes a la Asociación de Mujeres Productoras de Mezcal presentaron esta tarde su nueva botella, la cual representa un esfuerzo colectivo que les identifica como actoras importantes en el proceso de producción, así lo señaló Elena Calvillo Arteaga, presidenta de dicha asociación.
“Con esta botella buscamos posicionarnos como una marca de mezcal, donde podamos participar como mujeres empresarias en foros nacionales e internacionales, ya que nos importa que volteen a ver a Michoacán como un mercado potencial en la industria mezcalera”, destacó.
Esta asociación está conformada por 15 marcas distintas, de las cuales, la mitad ya cuenta con una certificación y la otra mitad se encuentra en proceso de conseguirlo, siendo esta una de las metas que se ha propuesto la nueva mesa directiva que también fue presentada el día de hoy.
En este sentido, Calvillo Arteaga señaló que otro de los retos principales para los próximos años es el lograr que su marca alcance un nivel internacional, por lo que llaman a todas las mujeres productoras a unirse a esta asociación para juntas lograr la meta.
“Los retos como mujeres siempre van a existir y yo creo que a nosotras nos gustan los retos, la mayoría de las compañeras no somos novatas en esto, tenemos bastantes años trabajando en el mezcal de la mano con nuestros maestros mezcaleros, que pueden ser nuestros hermanos, papás o esposos, entonces nosotras si estamos muy involucradas en todo lo que es la cadena productiva, entonces no nos es nuevo y cualquier reto que se nos ponga yo creo que vamos a salir adelante”, enfatizó la presidenta Elena Calvillo.
Por el momento esta botella únicamente se puede adquirir a través de su página de Facebook y su portal web que llevan el nombre de “Mujeres Productoras de Mezcal A.C.”, con un precio de quinientos pesos mexicanos.
