STAFF/Alejandra Macedo -@AleMacedo0/César Hernández -@César
Productos orgánicas del campo michoacano llegan jueves y domingos al mercado Independencia de la ciudad de Morelia.
Puedes encontrar desde lo más común como arroz, frijol, jitomates y cebollas, hasta lo más exótico como distintos tipos de hongos, ya sea «Trompa de puerco», «patita de pájaro» o «escobetilla» y «Amarillo», huevos de pato, ancas de rana, palomitas prehispánicas y más.
Las personas que traen al Mercado estos alimentos, es gente del campo, que dedica sus días a recolectar frutas y verduras de los diferentes municipios y tenencias de la ciudad, como lo es Charo, o la Salida Mil Cumbres.
Además de poner el alma y corazón en cada recolección y sembradío que realizan, recordemos que para muchas de estas personas es su única fuente de empleo.
Estos exquisitos y económicos alimentos los puedes encontrar a lo largo de la calle «Ana María Gallega» que se ubica justo en la parte trasera de este mercado.
