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#NutriTips…Dieta Paleo

By: Adriana Paredes

“APRENDIENDO A VIVIR SALUDABLE”

Hola mis NutriChangoongueros, se llegó nuestro martes de NutriTips en donde hoy les platicaré acerca de un tipo de alimentación, que sé que algunos de ustedes han escuchado y es la DIETA PALEO.

Primeramente, hay que definir ¿QUÉ ES DIETA PALEO?

La dieta paleo está basada en la alimentación que tenían los habitantes del paleolítico o en la época de las cavernas. 

Antes de la evolución industrial las personas consumían alimentos que eran materias primas de origen natural, casi sin ser procesadas, fue entonces cuando todo cambió y las grandes fábricas empezaron a procesar los alimentos.

Esta evolución trajo consigo tanto ventajas como desventajas.

 Hasta ese momento, se evitaban los aditivos y los conservadores, pero los alimentos se tenían que consumir casi al momento, en cantidades más elevadas, pero menos veces al día.

La Dieta Paleo como una forma de alimentación para tener más salud, perder peso y combatir las enfermedades más comunes de la sociedad actual como las cardiovasculares, las autoinmunes, la obesidad o la diabetes. 

BASE PRINCIPAL DE LA DIETA PALEO

Alimentarnos y consumir alimentos que venga directamente de la naturaleza.

ALIMENTOS PERMITIDOS

  • Verduras
  • Pescado
  • Carne
  • Huevos
  • La fruta
  • Frutos secos
  • Aceites
  • Especias
  • Las hierbas
  • Semillas.

Buena parte de la dieta se base en frutas y verduras, de las que se obtienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, y una mínima de carbohidratos.

En el caso del aceite junto con las semillas y los frutos secos estos alimentos nos aporten las proteínas y las grasas saludables.

ALIMENTOS PROHIBIDOS

Cualquier aquel alimento que se encuentre procesado o envasado. 

  • Azucares
  • Refrescos
  • Comidas procesadas
  • Grasas tratadas de forma química
  • Cereales procesados
  • Legumbres
  • Lácteos,
  • Café
  •  Chocolate, por mencionar algunos

Cabe mencionar que existen gran variedad de menús y recetarios con este tipo de alimentación.

No la podemos definir como una dieta buena o inadecuada, lo único que te puedo recomendar esque cuando quieras empezar a realizar cualquier cambio en tu alimentación, te acerques con un profesional, siendo más específica un NUTRICIONISTA, nosotros te apoyaremos, asesoraremos e iremos de tu mano guiándote, de manera positiva cuidando tu salud y bienestar, así que mis NutriAmigos espero que esta pequeña NutriColuma les sirva de introducción al momento de querer iniciar este tipo de dieta, para cualquier asesoría les dejo mi número y con gusto te puedo atender 4434-379752.

Cuídense mucho, les mando nutriabazos, nos leemos la próxima semana, recuerden

MI COMPROMISO ES TU SALUD

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