STAFF/César Hernández-@CesarHdzNoti
Autoridades del municipio de Hidalgo, Michoacán, y panaderos tradicionales organizan la tradicional repartición de la Rosca de Reyes para todos los pobladores y visitantes.
El evento se llevará a cabo el próximo domingo 12 de enero en el jardín municipal de Ciudad Hidalgo, donde llevarán una rosca de mil 870 metros, rompiendo el récord anterior.
Las panaderías participantes son: “San José” de Gonzalo Padilla y familia, “Durán” de Alejandro Durán Gama, “El Chino” de Salvador Gutiérrez Mondragón, “San Miguel” de Miguel Carrillo Hernández y “San Martín” de Martín Ríos Pérez.
Se van a ocupar para la elaboración de esta rosca monumental: mil 665 kilos de harina, 576 kilos de azúcar, 291 kilos de margarina, 291 kilos de mantequilla, 576 kilos de huevo (11 mil 500 piezas), 576 litros leche, 831 kilos de ate o acitrón, 208 kilos de higo o fruta seca.
Además, se van a introducir 8 mil 500 figuritas del Niño Dios, para dar de forma gratuita a las personas alrededor de 18 mil rebanadas de este pan tradicional, con un peso de tres mil 200 kilos.
Las actividades de este evento abierto al público comenzarán a partir de las 17 horas donde regalarán juguetes para los niños y la entretenida carrera de botargas.
Lo anterior lo dieron a conocer este medio día en la rueda de prensa realizada en el auditorio de la Secretaría de Turismo de Michoacán, con la finalidad de promover este destino y mantener vivas las tradiciones.
