Restaurant sirve especialidad a base de tierra
STAFF
En el restaurante de comida francesa Ne Quittez Pas, de Tokio, Japón, la tierra se utiliza como ingrediente.
Se trata de una tierra especial de Kanuma, en la prefectura de Tochigique. Esta tierra se ha testeado y no hace daño al organismo, ni provoca infecciones o enfermedades.
Pero, ¿cómo es que esta tierra llegó a terminar en el menú de este restaurante? Al parecer, el chef Toshio Tanabe una vez ganó un concurso de cocina con una salsa secreta inventada por él mismo. Luego se supo que la contenía tierra y polvo que no era dañina. Y así fue que diseñó todo un menú con comidas en las cuales el ingrediente principal es esta célebre tierra.
Los precios de los platos son tan insólitos como el ingrediente con el que están preparados: promedian los 100 dólares cada uno.
Con información de notascuriosas.com
