DENÚNCIAMESTA

Crece la indignación mexicana con la chef argentina que enseña “cómo hacer tacos”

STAFF / @michangoonga

maru botana chef argentina que hace tacos malosEl video de la reconocida chef argentina Maru Botana “enseñando” a hacer tacos en su sitio web ha causado indignación de mexicanos por su manera de elaborarlos.

En el video, la chef prepara primero vegetales y pollo estilo wok, que originalmente es comida oriental, posteriormente agrega cantidades iguales de harina de trigo y de maíz para hacer la masa, agregándole aceite y, finalmente utiliza una máquina aplanadora de tortillas con un rodillo y la pone directamente en el fuego.

Las reacciones no se han hecho esperar, juzgando a la cocinera de ignorante; incluso el programa “Con X de México”, transmitido en Buenos Aires, Argentina declaró: “Hacemos Patria y salimos en defensa de nuestra gastronomía, declarada Patrimonio de la Humanidad en 2010 y que se ve amenazada por prácticas mediáticas muy poco respetuosas”.

Ante la lluvia de críticas, la chef publicó sobre la forma de usar la máquina para hacer tortillas: “¡Qué genios, gracias por enseñarme, me la regalaron y nadie me explicó!”.

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